因此特別找了照片給您參考
食品的外包裝，也註明品名與產地，其他保存期限與保存條件則是可標可不標
完整包裝的定義就是密封包裝、預計要保存一段時間、運輸到較遠的地方
因此像這個，完整密封，就有完整的標示，
包括品名；原料(咦)；廠商與聯絡資訊、原產地；重量；有效日期；營養標示等
然後您有注意到嗎，
台灣政府在推廣的食品履歷標章(上面紅框)
雖然有點醜但就是這個綠色標章沒錯
用智慧型手機掃了QR code就可以看到更詳細的介紹哦，
從這個蔬菜是哪時候翻土、播種、澆水、施肥、收穫等等，
日期跟使用的肥料農藥都記載一清二楚!
更多資料可以參考 台灣農產品安全追溯資料網
台灣的TAP，就是把 追溯系統跟 良好農業規範 綁在一起，
讓有這個認證的商品，
同時具有可被溯源的能力，
也具備有良好的生產條件。
那怎樣可以取得這個認證?
要先執行良好農業規範三個月保存這三個月的紀錄後，再請驗證單位替農地的土壤、水質以及產品作抽檢，確認符合標準後，才能核發TAP認證標章。
同時，農民必須將耕種土地、品種品系，以及起作、施肥、病蟲害防治、田間管理、採收等詳細生產歷程上傳至資料庫；而負責集貨分級的社場、物流業者及通路也必須提供相關資訊。
詳細想知道怎麼取得認證的捧由可以看這裡
通常要取得這個TAP食品履歷的認證，
農民需要花時間記載，
並且要送去認證，
因此會多花一些成本、售價自然也略貴一些，
但我還是覺得值得，
而且台灣政府不夠有魄力的情況下，
還是自己相對有保障一些些的食品吃好了
(假如認證機構可信的話......QQ)
要補充的是，
您或許覺得，
我只想知道有沒有亂添加的東西，
為什麼要知道這個產品詳細的耕作過程?
因為，
您不知道他有沒有亂標阿(燦笑)
就因為您不一定會知道業者標示是否屬實，
因此藉由這個認證程序幫忙把關，
確定農藥跟水質土質符合標準，
至少他有把農作過程記錄起來了，
萬一之後發生什麼事情，網路上一公佈有什麼超標，
您至少知道是不是您手上這批貨~
人家歐美早就推廣追溯系統了，台灣卻近幾年才在推，
還是分階段推，
可是其實，
有誘因就會有成果，
假如讓消費者真正信賴且願意購買這個標示，
那自然廠商願意遵從阿....
而政府那邊也要有資料，就是另外管理層面的功夫了。
留個尾巴，
您知道標示其實只會標成分跟刻意添加物嘛，
那不純物跟烹飪過程生成物怎麼辦?
通常要取得這個TAP食品履歷的認證，
農民需要花時間記載，
並且要送去認證，
因此會多花一些成本、售價自然也略貴一些，
但我還是覺得值得，
而且台灣政府不夠有魄力的情況下，
還是自己相對有保障一些些的食品吃好了
要補充的是，
您或許覺得，
我只想知道有沒有亂添加的東西，
為什麼要知道這個產品詳細的耕作過程?
因為，
您不知道他有沒有亂標阿(燦笑)
就因為您不一定會知道業者標示是否屬實，
因此藉由這個認證程序幫忙把關，
確定農藥跟水質土質符合標準，
至少他有把農作過程記錄起來了，
萬一之後發生什麼事情，網路上一公佈有什麼超標，
您至少知道是不是您手上這批貨~
人家歐美早就推廣追溯系統了，台灣卻近幾年才在推，
還是分階段推，
可是其實，
有誘因就會有成果，
假如讓消費者真正信賴且願意購買這個標示，
那自然廠商願意遵從阿....
而政府那邊也要有資料，就是另外管理層面的功夫了。
留個尾巴，
您知道標示其實只會標成分跟刻意添加物嘛，
那不純物跟烹飪過程生成物怎麼辦?
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